種植不用土，蔬菜長“墻上”

產量增加3-5倍，產值增加10倍以上

勞動力成本降低90%以上

甚至可以連茬種植5-10年

這種栽培模式究竟暗藏什么“玄機”？

據了解，這種氣霧栽培是一種無土栽培技術。幼苗移栽到種植“墻”或種植“床”以后，噴霧裝置把營養液霧化，直接噴射到植物根系，可根據蔬菜不同時期的生長特點，提供相應的水分和養分。

這項技術目前已廣泛應用于各類蔬菜綠色無公害栽培，不僅可以大幅節約土地使用面積和勞動力成本，還能提產3-5倍，增效10倍以上。如采用氣霧栽培后，菠菜15天就可收一茬，一年可連續割葉6茬；水果黃瓜年畝產高達8萬斤；番茄的單株產量比土壤栽培增加15.3%；馬鈴薯增產30% 以上，有的達到100%。

氣霧栽培四大“玄機”

1、節水節肥

氣霧栽培將水肥以噴霧的方式直接供給植物根系，經霧化集流的水肥回流后進行循環利用，所耗用的水分只有傳統土耕農業的1%-5%，水肥利用率可提高至90%~95%。

2、增產增收

氣霧栽培下莖葉生長速度是土耕的5倍，是傳統水培的3倍；根的生長速度較傳統土耕和水培提高了6倍；瓜果類可增產10倍以上，葉類蔬菜增產45%～75%。

3、空間利用率高

立體栽培模式，提高了溫室空間的利用率，節約土地面積3倍以上。

4、綠色環保

氣霧栽培可脫離土壤做到工廠化、潔凈化生產，減少了對土質的使用，避免了土壤板結、酸化、次生鹽漬化等問題，實現綠色可持續發展。不僅如此，采用霧培技術后，病蟲害的發生還可以減少75%以上，這就杜絕了化肥農藥的使用，保證了蔬菜的營養均衡和綠色安全。

氣霧栽培推廣應用情況

我國氣霧栽培的研究起步較晚，1997 年從韓國首次引入馬鈴薯氣霧栽培技術，隨著研究的深入，目前已經在多個品種上取得成功，模式上也更加豐富，數量多達14種。如較矮或蔓生植物如生菜、黃瓜等采用苗床式栽培系統；一些樹大根深的植株如南瓜、番茄樹等采用立桶式栽培系統；相對較矮小的植株如菠菜、草莓等采用立體式栽培系統。

氣霧栽培建設成本雖高，但設備使用壽命長，至少為6年。比如立柱式氣霧栽培一畝地需要建設成本10萬元左右；苗床式和立桶式氣霧栽培一畝地需要建設成本超15萬元。

目前，氣霧栽培技術已經應用到科研、生產、農業觀光等領域。在烏魯木齊市已建成全疆首個氣霧蔬菜栽培基地，已經投入生產使用，所種植的蔬菜生長周期與傳統的土壤種植相比縮短三分之一，產量則提高7~10 倍，所有蔬菜均符合有機蔬菜標準；珠海市已建成一個高11m，面積1200 m2 的采用氣霧栽培、具節能效果的球形鳥巢溫室，主要用于觀光農業；肥東縣安徽現代霧耕農業科技示范園植物工廠已采用氣霧栽培投入蔬菜生產，年產果蔬合計約達1000噸。

此外，氣霧栽培技術也被部分種植戶們看好。像山東省青島市西海岸新區大村鎮的黃嶺村村民王文武說，黃嶺村這里有水庫，天然無污染的生態資源得天獨厚。通過引進氣霧栽培，環境得到了大大改善，蔬菜品質得到了大大提高，價格能比市場高百分之三十到五十，生菜定價高達8元錢一斤。

在浙江省麗水市云和縣浮云街道云章村，就有村民開始嘗試氣霧栽培種植蔬菜。種植戶葉克敏說，目前基地有2畝多的立柱式氣霧栽培設施，這個技術不僅可提產兩倍、三倍甚至五倍，還可以改變輪作的方式，同樣的品種連茬種植5-10年也沒問題。接下來，他除了種植番茄外，還打算種植辣椒、茄子、黃瓜等農作物。