農(nóng)場(chǎng)幼兒園的自然教育法,讓傳授知識(shí)、體驗(yàn)不再拘泥于封閉式的環(huán)境里,讓孩子們?cè)陂_(kāi)放式的環(huán)境中更容易接受新事物,更容易感同身受。 下面就為大家介紹兩個(gè)案例,其在規(guī)劃設(shè)計(jì)或教學(xué)運(yùn)營(yíng)上都很有值得借鑒的地方。
1.美國(guó)霍桑山谷農(nóng)場(chǎng)
在這里,孩子們?cè)谇宄吭绮秃髸?huì)得到一項(xiàng)有趣的任務(wù),就是將吃剩的早餐收集起來(lái)去喂豬。 豬每天都能享用到美食,而孩子們也實(shí)踐了一項(xiàng)健康生態(tài)系統(tǒng)的基本原則——營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)循環(huán)。 孩子們不需要聽(tīng)老師用科學(xué)術(shù)語(yǔ)做解釋,在行動(dòng)中就會(huì)感受到這是怎么回事。 運(yùn)營(yíng)亮點(diǎn): 分級(jí)教學(xué)
一年級(jí): 在農(nóng)場(chǎng)做零活
孩子們?cè)谵r(nóng)場(chǎng)開(kāi)始實(shí)地學(xué)習(xí),一年級(jí)孩子在農(nóng)場(chǎng)學(xué)習(xí)中心工作人員的帶領(lǐng)下,會(huì)參與每周的農(nóng)場(chǎng)零活,包括喂雞、放羊或者就看看動(dòng)物。
二年級(jí): 農(nóng)作物種植
在二年級(jí),孩子們已經(jīng)種下了小麥,豐收的時(shí)候他們將親自打谷、揚(yáng)場(chǎng)。
三年級(jí): 動(dòng)手做飯與搭建房屋
到了三年級(jí),孩子們用手鋸切割樹(shù)林里那些已經(jīng)倒下的木頭,到糖楓林里采集楓樹(shù)汁。 他們用鋸好的木頭點(diǎn)火煮楓樹(shù)汁,用親自種出的小麥磨成面粉做煎餅,配上煮好的糖漿,這美味的早餐就是最好的犒勞了! 房屋搭建活動(dòng)讓他們的實(shí)踐課更豐富了,他們用當(dāng)?shù)氐氖^、木頭,玉米桿、粘土以及從山谷和森林里找到的其他材料,建造游戲屋和花棚。
四年級(jí): 認(rèn)養(yǎng)奶牛
通過(guò)照顧小牛,每位參與者都學(xué)會(huì)了尊重棲息在地球上的其他生物。 學(xué)生們還會(huì)通過(guò)繪圖、水彩、粘土塑形來(lái)描述農(nóng)場(chǎng)地形。
五年級(jí): 研究乳制品
五年級(jí)的學(xué)生會(huì)拿著寫(xiě)字板來(lái)霍桑山谷商店研究乳制品實(shí)例,比較來(lái)自周邊地區(qū)和其他地區(qū)的奶酪的價(jià)格。 他們將參觀當(dāng)?shù)啬逃蛷S,并從那里了解到每磅牛奶的成本以及多少磅牛奶才能做出一磅奶酪。 當(dāng)學(xué)生們對(duì)組成食品系統(tǒng)的各部分關(guān)系和價(jià)格有了更深的理解后,他們就能夠考慮到保存、人工成本、運(yùn)輸?shù)纫蛩亓恕?/p>
六年級(jí): 探索外面的世界
從六年級(jí)起,學(xué)生們開(kāi)始通過(guò)探險(xiǎn)拓寬他們已經(jīng)熟悉的領(lǐng)域——在不同程度上探索霍桑山谷以外的世界。
七年級(jí): 學(xué)習(xí)氣象學(xué)
在七年級(jí),學(xué)生們將學(xué) 習(xí)氣象學(xué)。 他們觀察山谷的微氣候,進(jìn)一步了解當(dāng)?shù)氐臍夂蚺c生態(tài)環(huán)境,并對(duì)生態(tài)系統(tǒng)的概念有進(jìn)一步的認(rèn)識(shí)。
八年級(jí): 農(nóng)場(chǎng)經(jīng)濟(jì)學(xué)
八年級(jí)的學(xué)生會(huì)回到農(nóng)場(chǎng)進(jìn)行一周的實(shí)習(xí)課,學(xué)生們可能會(huì)在奶油廠、面包房、泡菜地窯間輪換實(shí)習(xí),并且學(xué)習(xí)到增加場(chǎng)地的附加值對(duì)于農(nóng)場(chǎng)的經(jīng)濟(jì)生存能力是多么重要。 牧民、奶牛廠經(jīng)理和農(nóng)場(chǎng)商店或果蔬市場(chǎng)之間以透明定價(jià)的方式來(lái)決定商品的價(jià)格,這為學(xué)生了解聯(lián)合經(jīng)濟(jì)運(yùn)作提供了一個(gè)窗口。
九年級(jí): 土地測(cè)量
九年級(jí)學(xué)生將離開(kāi)農(nóng)場(chǎng)進(jìn)行一個(gè)土地測(cè)量旅行。 通過(guò)實(shí)地測(cè)量霍桑谷的田地和森林、進(jìn)而學(xué)會(huì)了三角法之后,學(xué)生們將要用一周的時(shí)間外出去測(cè)量不同的地方,作為他們探索更廣大世界旅程的延續(xù)。
十年級(jí): 學(xué)科研究
這期間,十年級(jí)的學(xué)生將會(huì)離開(kāi)校園參加個(gè)體實(shí)習(xí)課,每人都將有一個(gè)根據(jù)學(xué)生興趣不同而分配的導(dǎo)師,其范圍很廣,有的是乘皮特?希格的克利爾沃特單桅帆船在哈德遜河航行,有的是和華爾街的投資銀行家一起工作。 十年級(jí)的實(shí)習(xí)課或許會(huì)給學(xué)生的高級(jí)項(xiàng)目一些靈感。 例如一個(gè)學(xué)生對(duì)蜜蜂很有興趣,接下來(lái)霍桑山谷的景觀生態(tài)項(xiàng)目研究員指導(dǎo)他對(duì)哥倫比亞縣本地傳粉者進(jìn)行了綜合研究。
2.越南農(nóng)場(chǎng)幼兒園
幼兒園位于胡志明市郊區(qū),建筑設(shè)計(jì)很獨(dú)特,它有個(gè)連貫的綠色屋頂,兩端向地面傾斜,而后逐漸升高到兩層樓的高度,形成一個(gè)層次與梯度不同的螺旋結(jié)構(gòu)。 而幼兒園所有的室內(nèi)活動(dòng)空間和相關(guān)設(shè)施都設(shè)在屋頂下方。
屋頂上鋪有草坪,種植植物、蔬菜; 三個(gè)環(huán)形又圍成三個(gè)庭院,同樣種有草地和樹(shù)木。 幼兒園占地面積很廣,達(dá)到1.06 萬(wàn)平方米,可容納高達(dá)500名學(xué)齡前兒童就讀,可在草地上自在地奔跑、游戲,又能學(xué)習(xí)農(nóng)業(yè)、參與到種菜中。
規(guī)劃亮點(diǎn): 可持續(xù)性學(xué)校設(shè)計(jì)方案
這個(gè)農(nóng)場(chǎng)幼兒園是結(jié)合農(nóng)場(chǎng)作物的幼兒園,可持續(xù)性學(xué)校設(shè)計(jì)方案,為孩子提供具有熱帶地區(qū)特色的教育環(huán)境,并讓幼童學(xué)習(xí)栽種人類所需的食物,認(rèn)識(shí)大自然運(yùn)作及植物生長(zhǎng)過(guò)程。 聰明環(huán)狀設(shè)計(jì),傾斜模式; 幼兒安全,作物好長(zhǎng); 建筑體透過(guò)連續(xù)的三重環(huán)形綠色屋頂,營(yíng)造出三個(gè)內(nèi)部操場(chǎng),提供幼兒很安全又舒適的環(huán)境。 從地面起步,到達(dá)屋頂非常容易,僅二層樓的高度,讓孩童和教師到屋頂種植作物很輕松。 這個(gè)設(shè)計(jì)讓學(xué)校內(nèi)部庭院,成為兒童安全的游戲空間。 而屋頂,則開(kāi)放兒童去體驗(yàn)自然生態(tài),探索植物,學(xué)習(xí)種糧。 越南地處熱帶氣候環(huán)境,因此這螺旋綠色屋頂?shù)脑O(shè)計(jì),可以保持作物常年蔥郁的生長(zhǎng)狀態(tài),孩子們學(xué)習(xí)如何種植自己要吃的食糧,從中體驗(yàn)到大自然滋潤(rùn)的可貴,從而奠定愛(ài)護(hù)生態(tài)環(huán)境與慈悲對(duì)待萬(wàn)物的思想。
幼兒園利用當(dāng)?shù)夭牧希瑴p少建筑成本。 該建筑是專為低收入工人的子女設(shè)計(jì)的,施工預(yù)算是相當(dāng)有限的。 因此,當(dāng)?shù)氐牟牧希ɡ纾u,瓦)和低技術(shù)含量的施工方法的結(jié)合應(yīng)用,這也有助于減少對(duì)環(huán)境的影響,以及促進(jìn)地方產(chǎn)業(yè)發(fā)展。 由于簡(jiǎn)單的剛性框架與經(jīng)濟(jì)的材料,每平方米的建設(shè)成本僅為500美元,包括飾面和設(shè)備,這是競(jìng)爭(zhēng)性地廉價(jià),即使是在越南市場(chǎng)。 該建筑是由連續(xù)的狹長(zhǎng)地帶,兩側(cè)帶有可操作的窗戶,可以最大限度的交叉通風(fēng)和自然采光。 環(huán)形朝地面漸傾斜的設(shè)計(jì),還有個(gè)極大優(yōu)勢(shì),就是一旦下雨,地表水流會(huì)匯入兩個(gè)大型儲(chǔ)水箱中,可用于循環(huán)灌溉。 還能保持土壤干燥不會(huì)因?yàn)榉e水而過(guò)于潮濕。
整座農(nóng)場(chǎng)非常注意材料及廢水的回收利用,工廠廢水被回收澆灌綠地和沖洗廁所。 還采取太陽(yáng)能供熱,和節(jié)能環(huán)保措施,讓幼兒身臨其境地感受到節(jié)約能源的方法,藉由農(nóng)場(chǎng)結(jié)合幼兒園的方式,落實(shí)生態(tài)環(huán)保教育。
盡管位于一個(gè)惡劣的熱帶氣候環(huán)境中,幼兒園也無(wú)需在教室里使用空調(diào)。 根據(jù)竣工后10個(gè)月的使用記錄,該建筑跟一般的建筑相比可以節(jié)省25%的能量, 40%的新鮮水,大大降低其運(yùn)行成本。
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